Niveles de Ingesta Superior Tolerable (UL)
El Nivel de Ingesta Superior Tolerable o Tolerable Upper Intake Level (UL) es un término utilizado en nutrición para referirse al máximo nivel de ingesta diaria de un nutriente específico…
Información sobre la legislación que afecta a los complementos alimenticios en la UE.
El Nivel de Ingesta Superior Tolerable o Tolerable Upper Intake Level (UL) es un término utilizado en nutrición para referirse al máximo nivel de ingesta diaria de un nutriente específico…
Los complementos alimenticios son productos que contienen nutrientes o sustancias con efecto nutricional o fisiológico, destinados a complementar la dieta normal y comercializados en forma dosificada, es decir cápsulas, pastillas,…
Haematococcus pluvialis es una especie de alga verde unicelular que pertenece al grupo de las clorofitas. Este alga es conocida por su capacidad única para producir grandes cantidades de astaxantina,…
Reconocimiento Mutuo en Complementos Alimenticios En el creciente mercado de complementos alimenticios en Europa, el principio de reconocimiento mutuo es una herramienta crucial para la expansión y la internacionalización de…
Como hablamos en nuestro anterior post, la melatonina es una hormona naturalmente producida por la glándula pineal en el cerebro que juega un papel crucial en el ciclo de sueño-vigilia…
A finales del año pasado se publicaba un nuevo reglamento que incorporaba algunas restricciones para los alimentos o complementos alimenticios que contienen té verde. Este reglamento se publicó para limitar…
El Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) es un registro utilizado en España para regular y supervisar la actividad de las empresas que operan en el sector…
La planta del Cannabis ha sido utilizada desde la antigüedad para un gran número de usos, como son la obtención de fibra, aceite y como planta medicinal. Sin embargo, la…
En este artículo hablaremos de las menciones obligatorias que debe incluir por ley la etiqueta de un complemento alimenticio. Como ya hablamos anteriormente, los complementos alimenticios son considerados productos alimenticios,…
Según la normativa europea se consideran nuevos alimentos o “novel food” aquellos alimentos de los que no existe registro de consumo significativo antes de mayo de 1997. En esta categoría…
El 5-hidroxitriptófano (5-HTP), también conocido como oxitriptán, es un aminoácido natural que se encuentra en las semillas de Griffonia simplicifolia, una planta se origen africano que ha ganado una gran…
Los complementos alimenticios son productos alimenticios consistentes en fuentes de nutrientes (minerales o vitaminas) u otras sustancias con efecto nutricional y fisiológico que se comercializan en forma de “dosis” (pastillas,…
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