Sobre Vitexana
Vitexana nace de la admiración que sentimos por el mundo natural. Creemos que la naturaleza y el mundo vegetal pueden servir de base para el desarrollo de nuevos productos que sean más respetuosos con nuestra salud y el medio ambiente
Uno de los problemas a los que se enfrenta el mercado de los productos naturales es que es bastante desconocido por parte de las autoridades sanitarias, y en muchos países de la UE no existe una legislación clara que lo avale. Por esta razón, muchas empresas tienen problemas a la hora de salir al mercado, y se encuentran con procedimientos complicados y tediosos para poder vender sus productos. En Vitexana estamos constantemente informándonos sobre las novedades y ofrecemos un servicio de soporte completo que agiliza la salida al mercado de nuestros clientes en relación a los complementos alimenticios y la cosmética natural.
En nuestro recorrido por este sector descubrimos que a pesar de que a nivel académico existen numerosas publicaciones sobre productos naturales y sus utilidades, en muchos casos esta información no llega a la sociedad. Por ello, uno de los objetivos de Vitexana es divulgar el conocimiento científico sobre plantas medicinales y productos naturales para que sea accesible a personas y empresas.
Nuestros valores
Respeto de la diversidad.
Creemos que la riqueza de la vida está en su diversidad. Vemos por ello en la diversidad una oportunidad para crecer como personas.
Cuidado del medio ambiente.
En Vitexana tenemos un claro compromiso con el medio ambiente y apostamos por el desarrollo de productos más respetuosos con el planeta.
Defensa y cuidado de los saberes tradicionales y ancestrales.
Los saberes tradicionales son fruto de miles de años de experiencia de la humanidad y por eso creemos fundamental conservarlos y cuidarlos. Creemos que tradición y ciencia no están enfrentadas y que ambas serán necesarias para construir el mundo del futuro.
Sobre mí
Soy Ana Álvarez Arraibi, fundadora de Vitexana. Después de completar mi licenciatura en Química, decidí enfocarme en el estudio de las plantas medicinales. Fue una sorpresa para mí descubrir la versatilidad y la inteligencia que subyacen en la química que las plantas producen. Esto me llevó a profundizar en este conocimiento y a querer compartirlo con otras personas, ya que a menudo estos conocimientos se quedan en el ámbito académico y no llegan a la población en general.
En 2020, fundé Vitexana al detectar la necesidad de muchas empresas de contar con profesionales capacitados en el campo de las plantas medicinales. Desde entonces, me he dedicado a brindar apoyo a empresas de complementos alimenticios y cosmética natural. Esto me ha llevado a adquirir conocimientos en otros campos, como la legislación alimentaria a nivel europeo y medicinas alternativas, como la Medicina Tradicional China.
Mi formación
- Máster en Farmacia y Química de los Productos Naturales (2016 – 2018)
Universidad de Salamanca e Instituto Politécnico de Bragança (Portugal) - Licenciatura en Química (2009 – 2015) Universidad de Valladolid
- Cursos:
- Experto Europeo en Seguridad Alimentaria (2023) – Asociación Española
para la Calidad (AEC) - Medicina China Integrativa (2021 – actualidad) Ling Tai formación
- Curso de Acupuntura y Moxibustión (2019 – 2023) Centro de estudios
Tian, Escuela Neijing
- Experto Europeo en Seguridad Alimentaria (2023) – Asociación Española
Publicaciones
- Barreira, J.C.M, Arraibi A.A., & Ferreira, I.C.F.R. Bioactive and functional compounds in apple pomace from juice and cider manufacturing: Potential use in dermal formulations. Trends in food science & technology 90 (2019) 76 – 87
- Arraibi, A. A., Liberal, À, Dias, M.I, Alves , M.J., Ferreira I.C. F. R. , Barros L. & Barreira J.C.M. Chemical and Bioactive Characterization of Spanish and Belgian Apple Pomace for Its Potential Use as a Novel Dermocosmetic Formulation. Foods 2021, 10(8), 1949
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